درمان کبد چرب

1. 5% الی 10% کاهش وزن زیرنظر کارشناس داشته‌باشید

2. محدودیّت سنجیده در مصرف کالری داشته‌باشید، یعنی کودکان‌  چاق نیم‌کیلو درهفته ‌و بزرگترهای چاق دوکیلو درهفته بیشتر وزن کم‌ نکنند.

3. کاهش ...

 تری گلیسرید خون .

4. کاهش مقاومت بدن در مقابل أنسولین.

5. حذف و یا کنترل داروهای مصرفی زیر نظر متخصص.

6.تمشک‌تازه، توت‎فرنگی غیر برّاق، کلم‌بِرُوکلی‌خام در جیرۀغذائی باشد

7. مصرف روزانه زرد آلو یا کِشتۀ زرد آلو (بدون گوگِرد) برای تصفیّۀ کبد مفید است (مرحوم دکتر شیخ).

8.مصرف میوه‌جات طبیعی رسیده‌و سبزی‌جات تازۀسالم در جیرۀ غذایی روزانه باشد و نان سبوس‌دار بخورد. در علم‌تغذیه گویند: 5 الی 7 بار، ولی ما می‌گوییم در 24‌ساعت، سه‌بار میوه مصرف شود (یعنی صبح ناشتا: هویج زرد، در بین روز: زردآلو، بعدازغذا: سیب رسیدۀ شیرین) و سه‌بار سبزی (یعنی کاسنی، کاهو بدون‌سُس و کلم بروکلی بهمراه غذا)، توجّه داشته‌باشید که این میوه‌جات و سبزیجات علاوه بر فیبر و ویتامین‌ها و أملاح، مواد آنتی اکسیدان هم دارند.

9. آب آشامیدنی سالم تازه 4 لیوان و آب جوش تازۀ ولرم 4 لیوان در 24 ساعت نوشیده شود (یعنی هر 6 ساعت دو لیوان).

10. در مناطق خشک و نیمه خشک هر روز خوردن نیم گِرَم زعفران و در مناطق شَرجی و رطوبتی یک گرم.

11. برگ کاسنی و برگ تاجریزی (عِنَبُ الثَّعلَب) و برگ تُرُب و شاهترهورا پودر کرده و به نسبت مساوی مخلوط نموده‌و سپس جوشانده و هر 8 ساعت یک قاشق چای‌خوری بخورد.

12. به افرادِ لات و نیمچه لات گوییم: ألکل و مُسکرات نخورید.

13. هر روز دو لیوان آب سیب طبیعی تازه، و یک عدد کدو مسمّی (کدو خورشتی) با پوستش مصرف شود.   

14. از بهترین داروهای طبیعی، سکنجبین عُنصُلی است.

 طرز ‌تهیّۀ سکنجبین عُنصُلی: 2 کیلو سرکۀ طبیعی سیب+ 4‌ کیلو آب+ نیم‌کیلو پیاز عُنصُل (پیاز‌موش یا پیازدشتی)، مخلوط شوند و بمدّت یک ساعت جوشانده شوند و سپس ظرف را از روی شُعله برداشته، وقتی که از جوشش افتاد، و هنوز گرم است، صاف شود و مخلوط با 5 کیلو عسل طبیعی شود.

15. روغن زیتون خوراکی (فشار اوّل پِرِسِیِ سرد) در جیرۀ غذائی باشد (یک قاشق غذاخوری با ناهار و یک قاشق غذاخوری با شام).

16. حجامت خاص از لالۀ گوش یکبار توصیه می‌شود.

17. هر روز خوردن نصف استکان تا یک استکان عرق طبیعی شاتره (شاهتره)

18. گیاه خارمریم [= عَلیَص=عُلَیَّص از تیرۀ مرکبان] دارای مادّۀ مؤثّره‌ای به نام سیلی‌مارین باعث أفزایش مادّه گلوتاتیون در کبد میشود که محافظت کنندۀ کبد (از صدماتی که بر اثر سموم ایجاد می‌شود) می‌باشد. توجّه: شوهران و همسران جوان، زیاده‌روی در مصرف خارمریم نکنند؛ زیرا عقیمی و ناباروری می‌آورد.

19. مصرف تَه نشین سرکۀ سیر (نصف استکان)

20. هر روز 7 برگ سبزی کاسنی بخورد (کاهش دهنده حرارت صفراوی، نوسازی یاخته‌های کبدی، درمان یرقان)

21. سوپ جعفری و جوشاندۀ ریشۀ جعفری.